鉄分の過剰摂取

 鉄分の過剰摂取ということが問題視されるようになってきています。

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 体に必要、または体にとって重要とされる鉄分は、不足しやすいとされることから、摂取することが大切だとすすめられていますが、基準とされる鉄分の摂取量を超えた過剰摂取は体にとってリスクになってしまうことがあります。

 鉄分は過剰摂取してしまうと、体に蓄積されていき、どんどん血液に流れ出してしまうという状態となってしまいます。

 流れ出した鉄分は、酸化を起こそうとしてしまうのですが、その酸化の際に、酸素を消費してしまうことがあり、同時に有害な活性酸素を発生させてしまうという状態を引き起こしてしまいます。

 活性酸素は様々な成人病の原因となってしまうものなので、できるだけ取り除くことがポイントだとされている物質です。

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 鉄分の過剰摂取で活性酸素が発生してしまうことは非常にリスクが高いことです。

 また鉄分の過剰摂取は、体内に鉄分を蓄積させてしまうことで、糖尿病や神経障害を起こす危険性もあるとされています。

 女性は月経である程度、余分になった鉄分を排出することができるのですが、男性は鉄分をどんどん蓄積させてしまうので、特に注意が必要です。

 鉄分は確かに貧血を防ぐためなどに重要な働きをするものですが、適切な量を摂取することが何より大切なことになります。

 過剰摂取することがないように、1日当たりの摂取量などをしっかりと計算してから摂るようにしていきましょう。

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